mejillones al vapor con vino blanco y limón
1 Para preparar esta receta de mejillones al estilo Thai vamos a utilizar ingredientes que vamos a encontrar sin dificultad en el supermercado.El único ingrediente más difícil de conseguir y que es un básico de la cocina thailandesa es la citronela o lemon grass. La citronella se conoce también como hierba limón y aporta un característico sabor cítrico.
Cuandoesté listo, añade el vino blanco y las especias. Pues poner curry, cúrcuma, un poco de tomate picante. Añade ahora los mejillones y un chorrito pequeño de nata.
Porúltimo, sirve las almejas enseguida, en la misma cazuela, adornadas con un limón cortado en gajos y acompaña el plato con una cerveza bien fresquita o un vino blanco semi seco.Ysi te animas a preparar estos mejillones gallegos al vapor con vino blanco, nos encantaría saber qué tal fue el resultado. Más abajo puedes compartir la receta o
Mejillonesal vapor vino blanco y limon ☝ Mejillones al vapor con ajo y limón 152 calorías; calorías de grasa 27%; grasa 4,5g; grasa saturada 0,8g; Mejillones al vapor vino blanco y limon. actualizado el diciembre 30, 2022 diciembre 14, 2022 Pescado y Marisco.