Lostípicos errores al montar un bar. No dedicarle el tiempo suficiente a tu negocio. No contar con la opinión y las necesidades del cliente. Es primordial saber qué es lo que necesita y lo que busca el cliente para cubrir sus deseos de consumo. No ser conscientes de la situación real del negocio y no contar con una estrategia empresarial
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Martini La copa de martini fue introducida en Paris en 1925 como una versión moderna de copa cupé, la cual también al principio se usaba para servir champán. Hoy en día esta copa es asociada con los diferentes tipos de Martini y el Cosmopolitan. El tallo largo previene que la bebida se caliente mientras uno la está aguantando.
Barcon cocina; Bar sin cocina; Bar de copas nocturnas . Montar un bar con cocina, ya sea cuál sea su formato, restaurantes, bar de tapas, brasería, taberna, bar cafetería, en él podremos servir comida durante todo el día, desde primera hora de la mañana, con cafés y desayunos, hasta cenas.. Montar un bar sin cocina, En él no
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LosCoupes tienen históricamente de 6 a 8 onzas, y se utilizan para bebidas servidas sin hielo. Después de colar el cóctel en el vaso, el líquido debe asentarse justo por debajo del borde. Estas copas pueden sustituir a las de martini, que se derraman con demasiada facilidad como para que merezca la pena comprarlas para el bar de casa
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