Unavez que tengamos los conos, cortaremos el jamón en virutas y los rellenaremos. Una sugerencia de presentación es servirlos en copa alta. #2. Ensalada de patata con virutas de jamón ibérico. La ensalada de patata como aperitivo es un plato idóneo para el verano.Encuanto a las patatas que no se enmarcan en ninguna de las dos categorías, que suelen categorizarse como patatas para todo uso, se pueden cocinar hervidas, asadas, guisadas, fritas pero los resultados no son tan buenos como los que puede dar cada variedad de patata si se somete a su técnica de cocción favorita.
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Paraaquellos que buscan una opción más atrevida y con sabor, la salsa aioli es una excelente elección. Esta salsa es básicamente una mayonesa de ajo, y su sabor y textura cremosa se complementan perfectamente con las papas fritas crujientes. Es ideal para aquellos que les gusta añadir algo de especias a su comida.
Aceite utiliza un aceite con alto punto de humeo, como el aceite de canola o el aceite de girasol. Sal: la sal es esencial para darle sabor a tus papas fritas. Especias:
MartínezSanz explica que "existen varias formas de hacer las patatas fritas perfectas y depende de varios factores y gustos". Lo primero es elegir una variedad apta para freír.
Especiaspara boniato al horno. Puedes formar bastones de boniato como si haces con las patatas fritas. Si lo prefieres, córtalo en gajos o, incluso, en finas rodajas
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